红烧兔肉的做法(健脾开胃食谱)
怎么做红烧兔肉好吃?学做红烧兔肉需要哪些食材?为您提供红烧兔肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧兔肉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
红烧兔肉的简介:兔肉又名兔子、兔子肉 。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率,食后极易被消化吸收 。
红烧兔肉的食材:主料:兔肉865g辅料:桂皮适量大料适量料酒适量老抽适量白糖适量盐适量红烧兔肉的做法图解步骤:
1.材料:兔肉(已洗净)、桂皮、大料 。
2.将已洗净的兔肉放在案板上剁成块 。
3.随后,将剁好的兔肉下入清水锅中 。
4.接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒 。
5.煮开 。
6.然后,撇去浮沫,加适量的老抽 。
7.加适量的白糖 。
8.加适量的盐 。
9.调味煮开 。
10.最后,煮至汤汁快要收干,即成 。
11.出锅,装盘 。
小贴士:我没有放辣椒,需要的朋友可以添加辣椒哦 。
【红烧兔肉的做法(健脾开胃食谱)】
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