团团圆圆吉祥丸子的主料:白萝卜(适量)面粉(适量)团团圆圆吉祥丸子的调料:葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)五香粉(适量)做团团圆圆吉祥丸子所需厨具:炒锅团团圆圆吉祥丸子的做法图解步骤
1、白萝卜去皮切小丁 , 加盐和五香粉腌制15分钟后 , 加适量的面粉拌匀 。
2、倒入适量的水(凉水即可) , 拌成糊状 。
3、左手抓一团面糊 , 挤出一个圆球状 , 右手拿一个小勺挖出 , 下入油锅 。
4、锅中的油烧热时 , 下丸子 。
5、炸至表面金黄 , 捞出控油 。
【团团圆圆吉祥丸子的做法(滋阴食谱)】6、简单又美味的丸子出锅 。
小窍门:面糊不宜太稀 , 否则炸的时候不易成形 。
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