春季健康料理簿荷杂菌的做法(药膳偏方)
怎么做春季健康料理簿荷杂菌好吃?学做春季健康料理簿荷杂菌需要哪些食材?为您提供春季健康料理簿荷杂菌的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味春季健康料理簿荷杂菌!
主食材:
杂菌300克(包括秀珍菇、草菇、蟹味菇、鸡腿菇)
小番茄 适量
簿荷适量
调味料:
黄油5克
橄榄油 适量
蒜头3~4瓣
黑胡椒粉少许
【做法】
1、准备食材,蒜头切丁 。
2、小番茄、杂菌切成自己喜欢的形状 。
【春季健康料理簿荷杂菌的做法(药膳偏方)】 3、锅内加入橄榄油,微热后加入杂菌翻炒,接着加入蒜头和黄油炒直至杂菌微微变软,然后加入小番茄翻炒几下即可关火 。
4、起锅后再加入簿荷,撤点黑胡椒粉,完成 。
小贴士:
(1)各种菌类,炒的时候会出水,继续炒几分钟后自己又将水吸收回去的 。
(2)建议全程用中火炒,可保持菇的甜味和新鲜 。
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