菠菜鸭血豆腐汤的做法（汤粥菜谱）
【菠菜鸭血豆腐汤的做法（汤粥菜谱）】菠菜鸭血豆腐汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜，不一定要看菠菜鸭血豆腐汤视频才能学会，但怎么做菠菜鸭血豆腐汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道菠菜鸭血豆腐汤吧 。
菜系及功效：汤粥菜谱
菠菜鸭血豆腐汤的制作材料：主料：鸭血,豆腐,菠菜,枸杞 。
菠菜鸭血豆腐汤的特色：菠菜营养价值很高，可预防便秘，水焯后加芝麻油调配便有较好的作用 。但是对一些肠胃虚弱、身体瘦弱的人来说，单吃菠菜并不能获得良好效果 。鸭血是铁含量最丰富的食物，蛋白质含量高，而且具有清洁血液的能力，与菠菜搭配，可增强其营养和保健效果 。豆腐富含钙和蛋白质，也具有清火作用 。三者搭配既能提供充足的营养，又能帮助人体排污，热量低，口感好，适合夏季保健 。
教您菠菜鸭血豆腐汤怎么做，如何做菠菜鸭血豆腐汤才好吃1、菠菜洗净，切段，鸭血、豆腐切片，待用 。
2、砂锅内放适量高汤，下鸭血、豆腐、枸杞炖煮，将熟时，放入菠菜，调味后再煮片刻，即成 。
贴士：菠菜最好在沸水中先焯1分钟，除去其中的草酸，再放在汤里与蛋白质食品同煮 。
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