菠菜炒粉条的做法(菠菜)
怎么做菠菜炒粉条好吃?学做菠菜炒粉条需要哪些食材?为您提供菠菜炒粉条最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜炒粉条!
菠菜炒粉条的介绍:看到的菠菜粉条做法多数是凉拌,但是我喜欢炒的,遂上传自己的版本 。韩式料理也有这个菜,口味略不同
菠菜炒粉条的食材和调料:菠菜红薯粉条盐醋芝麻油
菠菜炒粉条的的家常做法,最正宗菠菜炒粉条怎么做好吃菠菜洗净摘好,
粉条剪短用热水浸泡,大概十来分钟就软了,沥干水备用
锅内热油,炒菠菜,放盐调味
下粉条,沿锅边淋些醋,紧接着倒些芝麻油,然后关火,在锅子的余温中兜炒均匀即可装盘
小贴士1、盐要在下粉条前就放,粉条吸味,要是放了粉条再加盐,就会变成粉条咸而菠菜淡而无味了2、醋和芝麻油都是起锅前放,忘了为什么要这样,只记得要这样做呵呵3、韩式料理也有这道菜,我吃的感觉是没有放醋,可能搁了点糖,并且洒了白芝麻,口味清香
【菠菜炒粉条的做法(菠菜)】
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