香肠土豆焖饭的做法(电饭锅食谱)

本食谱来自【斯佳丽】老师分享的香肠土豆焖饭的做法,所属分类:主食、焖饭,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
【香肠土豆焖饭的做法(电饭锅食谱)】主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品 。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质,维生素等 。最近国家开始推荐将土豆加为主食的行列,但是还有很多人还不习惯,没关系,就来道“腊肠土豆焖饭”吧 。年关的日子,腊味飘香,这道“腊肠土豆焖饭”,一款用料不算考究也无须技术含量的美食,超级简单超级美味,如果你不想太麻烦,只要你也有个电饭煲,就可以轻松完成,强烈推荐哟 。
做香肠土豆焖饭所需食材:主料:大米250克,腊肠3根,土豆1个,青豆1把
辅料:油盐适量,小葱末2根,胡椒粉1小勺,蒸鱼豉油2勺
香肠土豆焖饭的做法步骤:1. 将米洗净后倒入电饭煲中,按电饭煲的指示水量加入适量的水;
2.按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键,时间长为42分钟;
3. 锅中放少许油,下入香肠丁煸炒;
4.煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒;
5.青豆变色后加入盐和胡椒粉调味,将炒好的配料盛入碗中;
6.这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入,再盖好继续煮;
7.煮好后电饭煲提示音叫,打开盖,加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀,再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油;
8.再按下电饭煲加热功能键;
9.煮好最后拌入小葱末即可;
10. 盛入碗中;
11. 好香的米饭 。
分享的食谱——《怎么做香肠土豆焖饭好吃》以后,你学会了香肠土豆焖饭最正宗的做法吗?

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