吃生葵花籽有什么好处
小的时候最爱吃的就是生的葵花籽了，葵花也叫向日花，大家应该都是知道的，以前种植葵花的很多，大家应该都爱吃生的葵花籽，它的味道是很好的，而且是很天然的，比起来在超市买的瓜子要纯正的很多，那么吃葵花籽有什么好处呢？我们来看看吃葵花籽的作用吧 。
大家应该都吃过葵花籽吧，特别是小的时候最爱的就是吃葵花籽，总会去摘一些葵花，然后把里面的籽播出来，它真的是很好吃，其实吃葵花籽对身体还是很好的，下面我们看看吃生葵花籽有什么好处 。
吃生的葵花籽不容易上火，吃炒过的葵花籽容易上火，吃完后，要喝些茶，免得上火啊 。还有煮的有些加了色素 。
【吃生葵花籽有什么好处】葵花子热量低，健脑！
葵花籽含维生素等营养元素含量多 。
葵花子有抗衰老作用，饭后吃2两葵瓜子可以起到很好的补钾效果 。
但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为“瓜子病” 。
一次性嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌尖部的磨擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血泡等 。
在正常情况下，舌尖部组织有一定的耐磨性，但如果超过了舌尖的承受能力，就会出现上述症状，少数人甚至说话、吃饭都受影响 。
如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病 。
葵花子仁的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 606 硫胺素(毫克) 1.89 钙(毫克) 115
蛋白质(克) 19.1 核黄素(毫克) .16 镁(毫克) 287
脂肪(克) 53.4 烟酸(毫克) 4.5 铁(毫克 2.9
碳水化合物(克) 12.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.07
膳食纤维(克) 4.5 维生素E(毫克) 79.09 锌(毫克) .5
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .56
胡罗卜素(微克) 3 钾(毫克) 547 磷(毫克) 604
视黄醇当量(微克) 7.8 钠(毫克) 5 硒(微克) 5.78
功效：葵花子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康 。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用 。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源 。据说每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E 。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处 。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用 。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效 。
吃生葵花籽有什么好处现在大家应该知道了吧，我们都知道如果平时吃炒的瓜子，如果吃多了就会出现上火的症状，特别是在冬天，上火的现象会特别的明显，而吃生的葵花籽就不会出现上火的现象，而且它的热量是很低的 。
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