棒棒蒜香孜然烤翅根的做法（增肥食谱）
棒棒蒜香孜然烤翅根的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看棒棒蒜香孜然烤翅根视频才能学会，但怎么做棒棒蒜香孜然烤翅根最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道棒棒蒜香孜然烤翅根吧 。
材料:翅根，盐，料酒，老抽，蒜，白胡椒，糖，孜然 。
做法:【棒棒蒜香孜然烤翅根的做法（增肥食谱）】1.翅根解冻清洗沥干，用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干有利于入味 。
2.倒入少许料酒拌匀，加适量盐拌匀，倒入适量老抽拌匀，将蒜切碎加入拌匀，将拌好的翅根放入冰箱冷藏12小时 。
3.调制一小碗酱料：料酒少许，白胡椒少许，糖少许，老抽少许拌匀 。
4.制好的翅根取出将翅根底部划一刀将皮向上翻骨头裹上锡箔纸，将其逐个沾上事先准备好的酱料后放入烤箱用200度10分钟取出翻面后撒上孜然再继续用200度10分钟烤制完毕取出即食 。注：根据个人口味食用时沾其它酱料也可 。
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