田七木耳汤的做法（清热去火食谱）
怎么做田七木耳汤好吃？需要哪些食材？提供田七木耳汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的田七木耳汤 。
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使用的厨具：炒锅
【田七木耳汤的做法（清热去火食谱）】口味：酸咸 ， 工艺：煮 ， 耗时：十分钟 ， 难度：简单
田七苗清热解毒 ， 养肝清脂 ， 还活血化瘀 ， 促进血液循环和新陈代谢 ， 是不可多得的健康养生食材 。而且吃法也多样 ， 凉拌 ， 清炒 ， 做汤等等 ， 怎么做都可以 。今天我是用它搭配黑木耳来做汤 ， 利用田七活血的功效 ， 搭配可以补血的黑木耳 ， 让食材的营养价值得以充分的利用 。
做田七木耳汤所需食材：主料：田七苗150g ， 水发黑木耳50g
辅料：西红柿适量
姜适量 ， 盐适量 ， 生抽适量 ， 胡椒粉适量
田七木耳汤的家常做法 ， 最正宗的田七木耳汤怎么做好吃
一、田七苗清洗干净 ， 黑木耳提前水发好 ， 西红柿切片 ， 姜切末 ， 黑木耳撕成小片
二、锅中放少许的油 ， 炒香姜末后下入西红柿翻炒
三、西红柿出红油后放入黑木耳炒一下
四、加入一碗高汤 ， 没有的话可以直接放开水
五、加盐和胡椒粉 。放少量的生抽提鲜 ， 水开后煮1--2分钟 。
六、最后下入田七苗 ，
七、待田七苗变色即关火 ， 淋上几滴香油 。如果喜欢酸汤的 ， 可以点上一点醋 。
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