板栗烧鸡腿的做法（营养不良食谱）
怎么做板栗烧鸡腿好吃?学做板栗烧鸡腿需要哪些食材?为您提供板栗烧鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗烧鸡腿!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
板栗烧鸡腿的简介：板栗、鸡肉都是很适合冬季食用的利好食材，营养丰富，功效很多，味道也很好 。而且，鸡与吉祥谐音，板栗圆圆的形状象征着圆满美好 。节日期间一道板栗与鸡腿搭配的板栗烧鸡腿摆上餐桌，受到大家的欢迎 。
板栗烧鸡腿的食材：主料：鸡腿350g板栗100g辅料：油适量盐适量豆瓣酱适量酱油适量白糖适量葱姜适量大料适量板栗烧鸡腿的做法图解步骤：
1.板栗去壳 。
2.鸡全腿洗干净 。
3.切成段 。
4.备好葱姜、大料 。
5.起油锅，葱姜、大料入锅煸香 。
6.加豆瓣酱炒 。
7.加酱油炒 。
8.鸡腿入锅炒 。
9.板栗入锅炒 。
10.炒均匀，加适量开水 。盖上锅盖烧 。大火烧开，改文火烧，其间适时翻炒 。
11.食材7、8 分熟时加白糖，炒均匀继续烧 。
【板栗烧鸡腿的做法（营养不良食谱）】
12.加盐炒均匀继续烧 。
13.炒均匀即可出锅装盘 。
小贴士：我用的是生板栗，入锅比较早，如果用熟板栗，加白糖时再入锅即可 。
加开水，鸡肉的口感更佳 。
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