香辣虾球的做法（健脾开胃食谱）
香辣虾球做法简单是健脾开胃食谱做法大全的常见菜 ， 不一定要看香辣虾球视频才能学会 ， 但怎么做香辣虾球最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道香辣虾球吧 。
香辣虾球的食材和调料：
小龙虾 干辣椒 花椒 大蒜 生姜 料酒 白醋 老抽 糖 盐
教您香辣虾球的家常做法 ， 如何做香辣虾球才好吃
【香辣虾球的做法（健脾开胃食谱）】一、 小龙虾去头（不想被抓请让卖虾滴欧吉桑帮乃们去） ， 刷干净壳壳 ， 从尾巴把肠子拉出来 ， 基本上就算是处理干净了
二、 热锅热油 ， 把姜片和拍过的大蒜放进去爆香（嗯 ， 可以多放点） ， 关小火 ， 大把的干辣椒和花椒撒进去炒出香味
三、 虾球倒进锅里翻炒 ， 水分炒干的时候洒料酒（我放的白酒） ， 炒一炒洒白醋 ， 水分又没了就放点儿老抽 ， 然后放一点儿盐（这会儿差不多虾球已经是红色的了） ， 炒匀了就加水（没过虾球的水） ， 大火煮
四、 水快煮完的时候加糖 ， 收干 ， 盛盘
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