健康润燥的甜汤紫薯银耳羹的做法（滋阴食谱）
今天降温了，从30度一下降到了19度，这就是武汉特色吧，已经习惯了，总的来说凉爽比热好，但风比较大，这个不喜欢 。 现在入秋了，空气比较干燥，银耳是滋阴润肺的佳品，又富含胶原蛋白，对皮肤很好，爱美的LADY们可以多吃哟 。紫薯含有大量药用价值高的花青素 。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素 。把紫薯和银耳搭配在一起，双重营养叠加，美味又营养的甜汤就这样生成了 。
健康润燥的甜汤紫薯银耳羹的主料：紫薯(适量)银耳(适量)健康润燥的甜汤紫薯银耳羹的调料：红枣(3个)冰糖(适量)做健康润燥的甜汤紫薯银耳羹所需厨具：煮锅健康润燥的甜汤紫薯银耳羹的做法图解步骤
1、银耳提前一晚泡发 。
2、去掉银耳的黄蒂 。
3、撕成小片 。
4、紫薯去皮切成小块 。
【健康润燥的甜汤紫薯银耳羹的做法（滋阴食谱）】5、加适量清水和3个红枣 。
6、开火开始炖煮，大火烧开后，小火慢炖1小时 。
7、加入适量的冰糖，再慢炖1小时即可 。
8、美味的紫薯银耳羹就做好了 。
小窍门：原料：紫薯银耳
配料：红枣3个冰糖
1、在天气热的时候，晾至室温后再入冰箱冷藏，冰冰凉凉的非常美味 。
2、随着长时候的炖煮，紫薯最后几乎会融在汤里，喝起来还有点豆沙的感觉呢 。
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