红烧牛肉的做法（补虚养身食谱）
【红烧牛肉的做法（补虚养身食谱）】怎么做红烧牛肉好吃?学做红烧牛肉需要哪些食材?为您提供红烧牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧牛肉!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
红烧牛肉的简介：这次牛肉做的很软烂，珠珠小朋友吃了好几块，看着儿子吃得很香的样子，我心里很高兴 。
红烧牛肉的食材：主料：牛肉1000g辅料：油15ml辣椒5g葱8g姜8g冰糖10g小茴香5g花椒5g桂皮8g香叶5g老抽15ml料酒10ml大料8g红烧牛肉的做法图解步骤：
1.牛肉切成小块
2.准备好调料
3.牛肉用水焯一遍
4.焯好水的牛肉
5.把中倒油，煸香调料
6.把牛肉倒入进去，加入料酒
7.加入老抽
8.翻炒均匀上色
9.加入温水炖至一个小时就可以了
小贴士：炖牛肉时加入的水要是温水哟，冷水就会让牛肉肉质发紧.
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