易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

孕妇能喝柠檬水吗 孕妇喝柠檬水有这些好处

柠檬水是人们非常喜爱喝饮料之一 ， 为了宝宝的健康 ， 准妈妈们总是会问怀孕期间可以喝柠檬水吗？喝柠檬水又有什么好处呢？喝柠檬水时又要注意什么呢？小面就跟小编一块来了解一下吧 。
目录
1、孕妇能喝柠檬水吗 2、孕妇喝柠檬水的好处
3、喝柠檬水不能和什么一起同食 4、孕妇什么时候喝柠檬水好
5、适合孕妇的柠檬水做法 6、孕妇喝柠檬水的注意事项
7、孕妇初期能喝柠檬水吗 8、孕妇感冒能喝柠檬水吗
孕妇可以喝柠檬水吗
孕妇可以喝柠檬水吗？答案是孕妇可以适量的喝柠檬水 。柠檬富含丰富的维生素C ， 和柠檬水可以可以起到美容护肤的作用 ， 此外柠檬中富含柠檬酸对人身体有益 ， 胎儿也会摄取营养 。但孕妇喝柠檬水要适度 ， 不要影响体内酸碱平衡 。
柠檬营养分析
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 ， 其味极酸 ， 柠檬酸汁有很强的杀菌作用 ， 对食品卫生很有好处 ， 实验显示 ， 酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;
2、柠檬富有香气 ， 能祛除肉类、水产的腥膻之气 ， 并能使肉质更加细嫩 ， 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌 ， 增加胃肠蠕动 ， 柠檬在西方人日常生活中 ， 经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐 ， 能够抑制钙盐结晶 ， 从而阻止肾结石形成 ， 甚至已成之结石也可被溶解掉 ， 所以食用柠檬能防治肾结石 ， 使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;
4、吃柠檬还可以防治心血管疾病 ， 能缓解钙离子促使血液凝固的作用 ， 可预防和治疗高血压和心肌梗死 ， 柠檬酸有收缩、增固毛细血管 ， 降低通透性 ， 提高凝血功能及血小板数量的作用 ， 可缩短凝血时间和出血时间31%～71% ， 具有止血作用;
5、鲜柠檬维生素含量极为丰富 ， 是美容的天然佳品 ， 能防止和消除皮肤色素沉着 ， 具有美白作用;
6、柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用 ， 因此柠檬是适合女性的水果 。
柠檬水的功效与作用
对于柠檬水的功效 ， 人们了解最多的应该就是柠檬水的排毒作用了 。事实上 ， 除了柠檬水的排毒作用之外 ， 柠檬水还有很多的功效 ， 对于人体健康来说 ， 有着很多的好处 。所以下面小编就为大家介绍下柠檬水鲜为人知的16个功效吧！
1.增强免疫系统
维他命C就像是我们免疫系统的链接导线 ， 而柠檬汁里含有大量的维他命C 。当你压力很大的时候 ， 体内维他命C的值就会率先暴跌 。这就是在你感觉压力大的时候 ， 专家推荐你使用维他命C的原因 。
2.补充钾元素
正如上面所提到的那样 ， 柠檬里含有很高的钾元素 ， 钾元素对保持心脏健康有益 ， 同时又有益于头脑和神经系统 。
3.帮助消化
柠檬汁不仅能通过排出消化道毒素来保健消化系统 ， 还能减轻消化不良的状况 ， 比如胃灼热、打嗝或者胀气 。
4.益肝排毒
柠檬水有助于肝脏排毒 ， 通过促进胆汁生成而净化肝脏 。柠檬水还有助于控制胆汁过量 ， 减少体内黏液质生成 ， 帮助溶解胆结石 。
5.清洁呼吸系统
它还有助于缓解牙痛和齿龈炎 。柠檬酸可以腐蚀牙釉质 ， 所以要么在喝了柠檬水之后稍停片刻再刷牙 ， 要么先刷牙再喝柠檬水 。
6.祛除皮肤上的斑点

柠檬汁中的抗氧化剂不仅可以祛除斑点 ， 还可以去皱 。它可以用来减少脸上的疤痕和老年斑 。由于它还可以净化血液 ， 所以又可以让皮肤有光泽 。
7.减肥
柠檬富含果胶纤维 ， 它又可以抵抗饥饿 。
8.减少炎症
如果你喝柠檬水很有规律 ， 则可以降低身体的酸度 ， 减少疾病发生 。它移除藏在关节处的尿酸 ， 尿酸是炎症产生的主要原因 。
9.提供能量
柠檬汁进入消化道的时候可以给身体提供能量 ， 也可以降低焦虑感和抑郁感(柠檬香有镇定神经系统的作用) 。
10.减少咖啡因
直到我自己试过我才相信 ， 不可思议的是 ， 早上一杯热柠檬水可以代替咖啡 。我觉得神清气爽 ， 直到下午也不会有快崩溃的感觉 。我自己都觉得很欣慰 。
11.提高免疫力
柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒 。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收 ， 因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍 。
孕妇喝柠檬水的好处
1、孕妇喝柠檬水美白
由于柠檬维生素含量极为丰富 ， 因此柠檬水是美容的佳品 ， 能防止和消除皮肤色素沉着 ， 起到美白的作用;
2、孕妇喝柠檬水防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病 ， 因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用 ， 所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
3、孕妇喝柠檬水防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐 ， 能够抑制钙盐结晶 ， 从而阻止肾结石形成 ， 甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少;
4、孕妇喝柠檬水提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C ， 具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效 ， 经常喝柠檬水 ， 可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬 水 ， 可以减轻流鼻涕;
5、孕妇喝柠檬水祛痰
柠檬也能祛痰 ， 且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加温开水和盐 ， 饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。
孕妇喝柠檬水的功效
1.柠檬里含有极丰富的柠檬酸 ， 柠檬酸可以预防和阻止皮肤色素的沉着;
2.柠檬里除了含有糖分外 ， 还有丰富的磷、铁、钙、维生素B1、烟酸、维生素B2、维生素C等营养物质 ， 特别是维生素C的含量非常多 ， 可以给孕妇和胎儿补充丰富的营养;
3.它还能预防和辅助治疗高血压 ， 也能防治心肌梗死 ， 这是因为柠檬水有减缓钙离子让血液凝固的作用;
4.柠檬水里含有非常多的柠檬酸盐 。
它能够抑制钙和盐的结晶 ， 从而可以防止身体里形成肾结石 ， 甚至还能让一些慢性肾结石患者的结石变小或者减少 。
5.柠檬含有丰富的维生素C ， 有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等作用 。
感冒的时候如果每天能喝柠檬水500至1000毫升 ， 可以有效地减轻流鼻涕的症状哦 ， 而且感冒也会好得更快 ， 特别是才开始感冒的时候 。
6.也能改善胃口、帮助消化、生津止渴和解暑 。
7.很多人都不知道的是 ， 柠檬也有祛痰的功效 ， 而且要比橙子和橘子还要有效得多 。
痰多的时候 ， 可以在温开水里加柠檬汁和盐 ， 喝下去后能把喉咙里的痰咳出来 。另外 ， 在感冒才开始的时候用柠檬加蜂蜜冲温水来喝 ， 对咽喉痛、喉咙干能有效缓解 。
喝柠檬水不能和什么一起同食
海味与柠檬食物相克
海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等 ， 均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 而柠檬含果酸较多 。若二者同时食用 ， 果酸会使蛋白质凝固 ， 也可与钙结合生成不易于消化的物质 ， 降低食物的营养价值 ， 导致胃肠不适 。
牛奶与柠檬食物相克
同食影响胃、肠的消化 。
柠檬的最佳搭配食物
柠檬+鸡肉
酸味可以促进食欲 ， 而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振 。
柠檬+芦荟
饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液 ， 但口腔黏膜破损者 ， 为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁 ， 可直接饮用芦荟加冰糖 ， 因芦荟可抑制炎症、去除疼痛 。
柠檬+甘蔗汁
柠檬汁与蔗汁配用 ， 更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆 。用于饮酒过度 ， 积热伤津 ， 心烦口渴 ， 呕哕少食 。
孕妇什么时候喝柠檬水好
柠檬水什么时候喝好呢
每天早晨起床后喝一杯柠檬水可以治便秘 ， 最好加点蜂蜜 ， 美容养颜 ， 不过柠檬不要放太多 ， 太酸的话会刺激胃 。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益 。
由于柠檬的维生素含量极为丰富 ， 因此是美容的佳品 ， 能防止和消除皮肤色素沉着 ， 起到美白的作用 。喝柠檬水还可以防治心血管疾病 ， 预防和辅助治疗高血压和心肌梗死 。
但是如果胃不舒服或是有胃病的话 ， 建议早上尽量不喝 ， 或少喝 。因为柠檬中的成分会刺激胃部 ， 可能引起胃酸分泌过多 ， 进而反胃恶心 。所以胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝 。
孕妇喝柠檬水的时间
1、孕妇早上喝柠檬水(最好加点蜂蜜)有利于排毒素 。
每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘 ， 最好加点蜂蜜 ， 美容养颜 ， 不过柠檬不要放太多 ， 太酸的话会刺激胃 。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益 。
2、孕妇感冒初起时 ， 喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛 ， 减少喉咙干燥等不适 。
3、孕妇经常对电脑一族可多饮柠檬水 。柠檬水可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点 。
【孕妇能喝柠檬水吗 孕妇喝柠檬水有这些好处】4、孕妇晚上喝柠檬水 。晚上应和少许蜂蜜 ， 可以防止便秘 ， 滋养皮肤 ， 健康长寿 。
5、建议孕妇在饭后1.5-2小时后喝柠檬水 。可以帮助消化 ， 有减肥功效 。
冲泡柠檬水的注意事项
柠檬泡水一定要淡 ， 一片带皮柠檬泡一扎水 ， 能倒3～4杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味 ， 不加糖或蜂蜜即可饮用 ， 这样所含能量更低 。柠檬一定要带皮 ， 切片一定要薄 ， 因为皮的部分含类黄酮更高 ， 可能比柠檬果肉更值得泡 ， 柠檬精油也主要在皮里面 ， 薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。
适合孕妇的柠檬水做法
蜂蜜柠檬水
材料：柠檬一个 ， 蜂蜜500ML 。
做法
1、柠檬用水打湿 ， 表面抹上一层食盐 ， 轻轻摩擦片刻 ， 用水冲洗干净 ， 并切去柠檬两头 。
2、柠檬切成两半 ， 再切成薄片 ， 以一层柠檬 ， 一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中 。
3、拧紧瓶盖 ， 放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调 。
苹果西芹柠檬汁
材料：苹果、西芹、柠檬或柠檬汁、天热的时候可以备点冰块 。
做法
1、苹果洗净 ， 去核;西芹洗净 ， 切段;柠檬去皮切块;
2、先把柠檬放入榨汁机榨汁 ， 再依次加入西芹和苹果榨汁 ， 如果没有柠檬 ， 最后加点柠檬汁也可以;
3、最后倒入杯中 ， 可以少加点冰块去暑 ， 但是冰块太过良性 ， 应适量食用 。
小诀窍：西芹以茎粗、长、肥厚为最好 ， 维生素含量丰富 ， 并富含膳食纤维 。
番茄柠檬汁
功效：番茄中含有丰富的维生素A、维生素C、钾、果胶等 。
材料：番茄1个、柠檬半个、盐、黑胡椒少许 。
做法
1、番茄洗净后去皮去蒂 ， 柠檬洗净去皮 ， 切成小丁;
2、将原料放入榨汁器搅拌 ， 将榨好的果汁倒入杯中 ， 加盐、冰片、黑胡椒调味 。
小贴士：经常发生牙龈出血或皮下出血的患者 ， 吃番茄有助于改善症状 ， 有人把番茄称为“血管的卫士”一点不为过 。番茄所含的苹果酸和柠檬酸 ， 还有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化 。
柠檬薏米水
材料：柠檬、薏米、水 。
做法
1、薏米洗净后 ， 加入清水 ， 大火煮开 ， 转小火煮至薏仁软烂 。
2、加入白糖溶化 ， 待温度降低后 ， 加入柠檬汁搅匀即可食用 。
功效：这款饮料可以美白肌肤、利水消肿、健脾去湿 ， 对孕妇有很好的功效 。
姜汁柠檬水
材料：生姜、蜂蜜、柠檬 。
做法
将生姜(1片)、蜂蜜(1大匙)与柠檬汁(1大匙)倒入杯中后加水(200ml) 。生姜使用新鲜姜片或者姜粉都OK 。
功效：生姜的辣味成分与柠檬中所含有的柠檬酸可以促进血液循环温暖身体 。
孕妇喝柠檬水的注意事项
1、不要大口猛喝 ， 饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收 ， 还可能导致恶心、呕吐等不适;
2、柠檬含有较多的酸性物质 ， 胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水;
3、柠檬皮虽然含有丰富的钙质 ， 但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡 ， 所以要现泡现喝;
4、柠檬切开后保质期会严重缩短 ， 最好一次用完;
5、喝完温水吃早饭前30-60分钟再喝蜂蜜柠檬水 ， 这时人体机能已经趋向正常 ， 对有刺激性的水已经有了抵抗力 ， 而且通过水的作用让人体的肠胃得到清洗和滋润 。
柠檬水正确泡制方法
将柠檬用硬毛刷彻底洗净 ， 放进冰箱冷冻2小时 ， 取出后切片(每个柠檬切15~20片) ， 放入密闭的容器中 ， 放入蜂蜜 ， 加入凉开水淹没柠檬片 ， 盖好容器 ， 置于冰箱中冷藏 。
隔天取出2片用温开水冲泡即可 ， 这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来 。1个柠檬能喝1个星期左右 。
泡柠檬水注意事项
1、最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁 ， 而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失 。鲜柠檬一定要带皮切薄片 。
因为皮的部分类黄酮物质更高 ， 如橙皮甙、柚皮甙等 ， 它们都是有益健康的成分 ， 柠檬精油也主要在皮里面 ， 而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来 。类黄酮物质有淡淡的苦味 ， 和柠檬本身的酸味相配合 ， 天热时喝更解渴 。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜 ， 用保鲜膜包上 ， 能在冰箱里存三天 。
2、带皮泡水更营养
柠檬一定要带皮 ， 切片一定要薄 ， 因为皮的部分含类黄酮更高 ， 比柠檬果肉更值得泡 ， 柠檬精油也主要在皮里面 ， 薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。
柠檬皮 ， 包括其他柑橘皮 ， 都含有一些苦味的类黄酮物质 ， 也都是有益成分 ， 有一点淡淡的苦味 ， 和酸味配合 ， 天热时喝更解渴 。
3、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉 ， 香味不容易泡出来 。如用沸水浸泡 ， 则会有较多的苦味物质溶出 ， 比如橙皮甙等 。有人担心 ， 水温太高会导致维生素C的损失 ， 其实柠檬的酸性较强 ， 而维生素C在酸性条件下耐热性较好 ， 没那么容易损失 。
因此 ， 泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适 。
4、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝
但是 ， 淡甜的柠檬水大约含有5%的糖 ， 一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡 ， 如果喝两杯 ， 就相当于吃1/4碗米饭 ， 所以需要控制体重的人要限量 。此外 ， 胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝 ， 因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复 。
对于消化不良者来说 ， 在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用 ， 对促进消化液分泌还有好处 。不加糖的淡柠檬水中没有钠 ， 几乎不含能量 ， 而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质 ， 很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用 。
5、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴 ， 则泡水时一定要淡 。一大片带皮柠檬泡1升水 ， 能倒3~4小杯 ， 一般冲泡2~3次 ， 没有柠檬味道时换片新的即可 。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩 ， 比较清香 ， 不加糖或蜂蜜即可饮用 ， 所含能量几乎可以忽略不计 。如果柠檬片放的比较多 ， 则需要加糖或蜂蜜 ， 有利于平衡酸味 。
6、密封保存可延期
柠檬果实的储藏性相当好 。柠檬久存的问题主要是表面变干 ， 但干了之后仍然可以用 ， 内部仍然多汁 ， 放一个月都没问题 。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水 ， 然后用保鲜膜包上 ， 在保鲜盒里放两三天是没问题的 。
柠檬干也可以用来泡水 ， 但因为皮的香气已经失去 ， 维生素C也有损失 ， 柠檬水的香味会打不小的折扣 ， 但仍然可以用来做柠檬茶 ， 能提供一些柠檬酸和钾元素 。
如何选购新鲜的柠檬
看表皮、看手感、闻气味 ， 这是挑选柠檬的秘诀 。
1、闻气味
优质成熟的柠檬会散发出浓郁的芳香气 。
2、看手感
选手感重 ， 表皮光滑且薄的为好 ， 分量够重说明果汁含量丰富 。刚种植不久的柠檬树结的果坚硬又粗糙 ， 果实本身有很多白色的部分 ， 果肉很少 。
3、要看表皮
表皮紧绷绷、很亮丽为好 。优质柠檬看起来个头中等 ， 果形椭圆 ， 两端均突起而稍尖 ， 似橄榄球状 。成熟的皮色鲜黄 ， 而蒂的下方呈绿色的柠檬很新鲜 ， 且皮绿的柠檬一般没有被洒过保鲜剂 ， 所以绿的比黄的保存时间更长些 。
但人们选柠檬时比较"中意"挑选黄色的 ， 以为黄色好看又好吃 。其实 ， 挑选黄色的柠檬最好尽快吃 ， 否则还是选绿的为好 。
柠檬的保存
1、切开的柠檬的保存
切开后一次吃不完的柠檬 ， 可以切片放在蜂蜜中腌渍 ， 日后拿出来泡水喝 。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍 ， 也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水 ， 否则有可能会烂掉 。
2、榨好的柠檬汁的保存
榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存 ， 时间限制在3天之内 ， 长了会造成维生素C挥发 。
还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁 ， 将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存 ， 需用的时候 ， 直接取柠檬冰块来用就可以了 。
3、完整的柠檬的保存
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右 。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间 ， 会对风味产生不良的影响 。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味 。氧气低于5%可引起柠檬变味 。
你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱 ， 这是最简单又最容易的方法 。就算怎样保存 ， 柠檬始终会不比新鲜的好 。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落 ， 不但可以不浪费 ， 还可以使空气便得清馨 。
怀孕初期能喝柠檬水吗
答案是怀孕初期 ， 孕妇是可以喝柠檬水的 。
怀孕初期喝柠檬水的好处
1、柠檬具有强碱性 ， 被认为是治疗疾病的良药 。
2、柠檬能止咳、化痰、生津健脾 ， 且对于的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用 。
3、柠檬水不但能预防癌症、食物中毒 ， 还能降低胆固醇 ， 消除疲劳 ， 增加免疫力 ， 并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症 。
4、柠檬含有丰富的维生素C ， 具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效 ， 经常喝柠檬水 ， 可以补充维生素C 。
5、感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水 ， 可以减轻流鼻涕 ， 感冒散得也快 ， 尤其是刚感冒时 ， 可以不药而愈 。除了抗菌及提升免疫力 ， 还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 ， 对孕妇来说再合适不过 。
怀孕初期喝柠檬水需注意
1、柠檬水酸性较大 ， 会使人的胃液改度 ， 不能长期喝 ， 每天一到两杯问题不大 。
2、处于早孕期间的妇女 ， 若妊娠反应很明显 ， 可以将柠檬切成小片在早晨泡柠檬水喝 ， 这对于有呕吐的情况时效果比较好 。但饮用不可过多 ， 早期宝宝的耐酸性较弱 ， 太多对宝宝不好 。可以在柠檬水里适当加些蜂蜜 ， 用温水冲泡饮用 。
孕妇感冒能喝柠檬水吗
问孕妇感冒能喝柠檬水吗 ， 这个答案是是肯定的 ， 但是要注意柠檬中酸性物质很多 ， 孕妇喝多了也会带来一定的副作用 ， 所以孕妇们喝柠檬水时一定要适量 。
孕妇感冒喝柠檬水的好处
柠檬含有丰富的维生素C ， 经常喝柠檬水 ， 可以补充维生素C 。维生素C具有抗菌、提高免疫力等多种功效 ， 感冒初起时 ， 不妨用柠檬加蜜糖冲水饮 ， 可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适 。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水 ， 可以减轻流鼻涕 ， 感冒散得也快 ， 尤其是刚感冒时 ， 可以不药而愈 。
柠檬水的误解
泡得浓点好
柠檬泡水一定要淡 ， 一大片带皮柠檬泡一扎水 ， 能倒3-4小杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味 ， 不加糖或蜂蜜即可饮用 ， 所含能量几乎可以忽略不计 。
柠檬一定要带皮 ， 切片一定要薄 ， 因为皮的部分含类黄酮更高 ， 可能比柠檬果肉更值得泡 ， 柠檬精油也主要在皮里面 ， 薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。柠檬皮 ， 包括其他柑橘皮 ， 都含有一些苦味的类黄酮物质 ， 比如橙皮甙、柚皮甙之类 ， 但它们也都是有益成分 。有一点淡淡的苦味 ， 和酸味配合 ， 天热时喝了之后更有解渴的感觉 。
不能用热水
有人说柠檬不能用热水泡 ， 怕VC损失 。实际上 ， 泡柠檬的水太凉 ， 则香味不容易泡出来 。由于柠檬的酸性较强 ， VC在酸性条件下耐热性较好 ， 没有想象中那么容易损失 ， 泡柠檬片的水温度高于60度也完全没问题 。再说 ， 喝柠檬水也不是仅仅为了那点VC 。温度升高的时候 ， 食物的酸味会更浓一些 ， 所以热柠檬水也会显得更酸 。解决这个问题很简单 ， 只要把柠檬水晾凉一点再喝就可以了 。
会促进结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃 ， 钙和柠檬酸会结合成沉淀 ， 甚至在体内生成结石 ， 这可就是谣言了 。柠檬酸钙微溶于水 ， 我查了一下 ， 四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水 ， 似乎不高 ， 但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料 ， 因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收 。
实际上 ， 柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石 ， 相反 ， 柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的 ， 而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的 ， 甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中 。
白天不能喝
有人听说柠檬水能美白 ， 但也有人听说柠檬是一种“感光食品” ， 担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑 。但这个说法仅限于皮肤对光敏感的人群 ， 而且主要是说外用柠檬香精油的时候 ， 没看到证据证明白天喝淡柠檬水会让健康人的皮肤变黑长斑 。
甚至还有网上信息说维生素C是感光物质 ， 如果真是这样 ， 所有水果蔬菜都含VC ， 看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的 。从科学角度来说 ， 食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素 。要说吃了光敏物质就长斑 ， 大概首先红肉就不能吃了(血红素多啊) ， 奶类也不能吃了(核黄素多啊) ， 绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素) ， 看来白天只能吃粮食了！
柠檬是酸性
由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心 ， 柠檬水是酸性食品还是碱性食品 ， 一直让很多人非常晕 。明明喝起来是酸味的 ， pH值也是酸性的 ， 为何还有碱性食品之称？这是因为柠檬水中虽然有柠檬酸 ， 但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水 ， 随着二氧化碳呼出体外 ， 酸性也就被消灭了 。
而柠檬中的钾、钙等离子 ， 却以金属阳离子的形式留在体内 。这些离子都可以与酸根离子结合 ， 可以降低尿液的酸性 ， 故而被称为“成碱性食品” 。不仅柠檬 ， 绝大多数蔬菜水果都是成碱性食品 。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要 ， 因为尿液呈碱性时 ， 尿酸会形成盐 ， 较容易被身体排除 ， 可以减少痛风发作的危险 。至于“酸性体质”这个词汇 ， 本身不太科学 ， 还是忘记它的好 。
结语：总的来说 ， 孕妇是可以喝柠檬水的 ， 孕妇喝柠檬水也有一定的好处 ， 但是呢 ， 喝柠檬水时需要一定的注意事项 ， 为了宝宝的健康 ， 准妈妈们还是得注意哦！

    推荐阅读


    上一篇：宁蓉爱情线

    下一篇：网易博客怎么打不开