【补钙有哪些食物】八种补钙食物胜过吃钙片
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八种补钙食物胜过吃钙片
1、果蔬类—苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色 ， 其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶 。此外 ， 蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K 。蔬菜用沸水焯过再烹调 ， 钙的吸收率会更好 。
2、鱼类—泥鳅
同等重量下 ， 泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍 ， 是带鱼的10倍左右 。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一 ， 绝对是补钙佳肴 。
3、调味品—芝麻酱
吃一大勺芝麻酱（约25克） ， 其中所含的钙可达200毫克左右 。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱 ， 也用在花卷、烙饼、火烧等面点中 。
4、谷类—燕麦
各种谷类粮食当中 ， 以燕麦的钙含量最高 ， 达精白大米的7.5倍之多 。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙 ， 仍然对预防钙缺乏有益 。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品 ， 补钙效果更佳 。
【【补钙有哪些食物】八种补钙食物胜过吃钙片】
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