葡萄酒杯中的
有韧性的酒杯
除了Riedel外 , 德国也有赫赫有名的葡萄酒水晶杯--Schott , 旗下包括机制的"SchottZwiesel"和以手工吹制杯品为主的"Zwiesel1872"两大品牌.
说到Schott不能不提一下它那令人叹服的坚韧内质.Schott酒杯较大的特色在于杯壁轻薄、表面透明光滑、且质地坚固耐用 , 手感有如拿着一根韧性十足的蔓藤 , 轻巧而富有弹性.这是因为设计师酒杯的配方中含有一种独特的氧化钛成分 , 使玻璃本身特别有韧性 , 据说即使连较精细的手工吹制杯品 , 也可经得起洗碗机的洗涤 , 与一般公认需得小心呵护以免破损的Riedel恰成鲜明对照.
【葡萄酒杯中的】葡萄酒行内流传着这样一种有趣的说法:"如果你觉得自己比较粗心 , 那还是用Schott吧."
价值近千元的手工杯
要感受葡萄酒杯带来的快感 , 当然是要付出代价 , 因为较的Riedel"Sommelier"系列酒杯 , 每只售价接近1000元人民币 , 而且这类手工吹制的酒杯非常娇嫩 , 清洗时只要稍稍不慎 , 便会听到碎裂的清脆叹息.
不过 , 如果你既不想花费这么多钱又想享受一下的话 , 还有一种选择 , 就是购买机制杯.事实上 , 单从品赏葡萄酒角度出发 , 手工杯和机制杯并无太大区别 , 价钱则只需要1/3 , 大概在300左右.比如Riedel公司从1986年起就推出实用级机器吹制的Vinum水晶杯系列 , 一组25支杯子 , 也一样依照品种、产地特性作了分类.
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