补血吃什么最好？补血最有效的食物搭配
贫血对人体的健康有很大的危害，尤其是女性 。女性容易患上缺铁性贫血，所以应该在日常的饮食中多加注意 。那么，补血的食物有哪些呢？
补血最有效的食物搭配
1、西芹+牛奶
很多人都不喜欢西芹的特殊味道，其实，从营养学的角度来看，西芹是非常好的食物，它富含胡萝卜素、维生素C及铁等矿物质 。大部分女性的贫血都是缺铁造成的缺铁性贫血，西芹中含有丰富的铁，而且还有维生素c，帮助铁发挥作用 。红细胞的生成，必须要有蛋白质的加入，牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用 。把西芹捣碎后，加入适量牛奶，最后再加些蜂蜜调味，即为一款美容又时尚的补血饮品 。
2、西梅干+白酒
西梅含有丰富的铁 。新鲜的西梅很难买到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅制成酒，可以全年享用 。西梅酒做起来也很简单，把西梅干半斤和900毫升（差不多3～4杯）白酒以及适量冰糖放入瓶子中，放在阴凉处泡2个月就能饮用了 。
3、桂圆+鸡肉
取鸡肉150克，当归30克，桂圆肉100克 。将归、圆、鸡肉洗干净，鸡肉切片，放入锅巾，用文火炖3小时，调味即可 。
4、莲子+桂圆
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量 。将莲子浸泡后去皮、心，与桂圆肉、红枣一同放入锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味，睡前食用 。
5、当归+羊肉
【补血吃什么最好？补血最有效的食物搭配】 羊肉400克，黄芪、党参、当归各25克 。羊肉切块，黄芪、党参、当归用纱布袋装好，同放入锅内，加水1000毫升，用文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜和食盐即可 。
6、枸杞+红枣+鸡蛋
枸杞20克，红枣10枚，鸡蛋2个 。枸杞、红枣、鸡蛋同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟 。吃蛋饮汤，每天或隔天1次 。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效 。
7、西红柿+酸奶
铁可以预防和改善女性贫血状态，如果和维生素C一起摄入，则更易被人体吸收 。西红柿中含有火量的维生素C，因此能提高铁的吸收率，食物中的铁吸收了，才能达到补血的目的 。熟透了的红色西红柿巾所含的维生素C极其丰富，酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起是铁元素的良好来源 。酸奶的种类繁多，为了避免糖分摄取过量，最好选择无糖的原味酸奶 。
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