鳖不能和什么一起吃呢
鳖 ， 也就是甲鱼 ， 甲鱼的营养很高 ， 还有很多人会把鳖叫做王八 ， 这个鳖可以结合的食物有很多 ， 但是不能结合的食物也多 ， 所以说吃鳖的时候这些饮食习惯和搭配必须要搞清楚 ， 注意合理饮食 ， 如果吃鳖的时候加入了苋菜的话 ， 那么是很容易造成积滞的现象 ， 消化不良 ， 导致便秘 ， 那么鳖不能和什么一起吃呢？
1、苋菜
鳖肉不宜与苋菜共食 ， 这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载 。苋菜性微寒 ， 味甘 。《本草纲目》引述：“苋菜味甘 ， 性冷利 ， 令人冷中损腹”;鳖肉亦性冷 。二者同食难以消化 ， 甚者可形成肠胃积滞 。
2、黄鳝、蟹
鳖与黄鳝、蟹是孕妇忌食的食物 ， 孕妇吃了会影响胎儿健康 。
3、芹菜
鳖与芹菜不能一起吃 ， 二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收 。
4、鸭肉
《饮膳正要》中记载：“鸭肉不可不能和鳖同食 。”医圣孙思邈曾说：“鳖不可合兔、鸭肉食 ， 损人 。”李时珍在《本草纲目》中解释说 ， 鳖甘平无毒 ， 鳖甲咸平 。“鳖性冷 ， 发水病” ， 而鸭肉也属凉性 ， 所以鸭肉不宜不能和鳖同食 。久食令人阳盛阴虚 ， 水肿泄泻 。
5、猪肉
猪肉属寒性食物 ， 而鳖也是属寒性 ， 若将二者配食 ， 会助长寒性 ， 不利于健康 。所以 ， 鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食 。
6、兔肉
《本草纲目》记载：“鳖不可合兔、鸭肉食 ， 损人 。”兔肉属寒性 ， 而鳖亦属寒性 ， 若将二者配食 ， 会助长寒性 ， 不利于健康 。
【鳖不能和什么一起吃呢】鳖就千万不要和这些食物一起吃 ， 如果吃鳖的时候吃了这些食物的话 ， 那么中毒或者是突然发生休克的现象都是会出现的 ， 所以说大家必须要合理给自己饮食 ， 吃鳖的时候一定要注意饮食的合理搭配 ， 让自己吃到最健康的食物 ， 吃鳖的时候最好是用来炖汤吃 。
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