高丽鱼条黄瓜的做法（青少年食谱）
高丽鱼条黄瓜的做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看高丽鱼条黄瓜视频才能学会，但怎么做高丽鱼条黄瓜最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道高丽鱼条黄瓜吧 。
菜系及功效：清真菜 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味工艺：炸
高丽鱼条黄瓜的制作材料：主料：鳎目鱼200克
辅料：黄瓜50克,淀粉(玉米)20克,鸡蛋清120克,小麦面粉10克
调料：植物油50克,料酒5克,盐3克
高丽鱼条黄瓜的特色：色泽金黄，脆嫩柔软.
教您高丽鱼条黄瓜怎么做，如何做高丽鱼条黄瓜才好吃1. 将蛋清用筷子打成雪花状；
2. 蛋液内放面粉、淀粉搅匀；
3. 将黄瓜去蒂洗净，切成10厘米长，1厘米宽的条；
4. 将鱼去皮、刺，切成条；
5. 再将鱼条从中间劈开，中间夹上一条切好的黄瓜；
6. 蘸一层面粉，再蘸匀蛋粉糊，逐条下温油炸至呈金黄色，捞出即成 。
高丽鱼条黄瓜的制作要诀：【高丽鱼条黄瓜的做法（青少年食谱）】本品有油炸过程，需备植物油约500克，食用时蘸椒盐 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食 。
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