【冬季养生食谱】冬季吃什么好 推荐三种养生食谱
冬季养生的食谱有哪些呢？大家要知道冬季来临是对身体也有很大的考验的 ， 因此养生这件事是不能马虎的 ， 特别是饮食方面的 。那么养生吃什么美食好呢？哪些食物对养生是有好处的 ， 值得一看！
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冬季养生食谱
一 ， 苁蓉羊肉粥
配科：肉苁蓉30克 ， 羊肉150-200克 ， 大米适量 ， 食盐、味精各少许 。
做法：羊肉洗净切片 ， 放锅中加水煮熟 ， 加大米、苁蓉共同煮粥 ， 以食盐、味精调味服食 。
功效：温里壮阳 。补肾益精 。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等 。
二 ， 西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量 。
做法：西红柿去皮 ， 开水煮藕（3至5分钟） ， 两者一并放入盘中 ， 撒上砂糖即可 。
功效：健脾开胃 ， 生津止渴 。
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三 ， 糖醋带鱼
配料：带鱼500克 ， 姜2片 ， 葱1根切段 ， 蒜茸l勺 ， 糖及醋各4勺 ， 水3/4杯 ， 生粉l勺 ， 酒1勺 。
做法：将带鱼冲洗干净 ， 抹干水分 ， 切块 ， 用少许盐、酒稍腌 ， 扑上生粉；锅下油 ， 将带鱼放入油锅内炸约10分钟 ， 至金黄色 ， 达到外焦内软时捞出 ， 沥干油分 ， 装盘；下油爆香蒜茸、姜片及葱段 ， 再倒入糖醋料煮开 ， 趁热将糖醋汁淋在鱼身上 。
功效：增强体质 ， 提高机体免疫力 。
冬季养生食物
大白菜：大白菜性温味甘 ， 入脾胃经 。有温胃益气、驱寒防风的作用 。对于胃脘冷痛 ， 腹部怕凉 ， 小腹疼痛 ， 排便不畅有改善作用 。
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【【冬季养生食谱】冬季吃什么好 推荐三种养生食谱】黑豆：黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的 ， 比猪腿肉多一倍还有余 。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸 ， 其中人体需要的必需脂肪酸占50% ， 还有磷脂、大豆黄酮、生物素 ， 所以吃黑豆没有引起高血脂之虞 ， 还有降低胆固醇的作用 。中医认为 ， 黑豆性平味甘 ， 有润肠补血的功能 。
山羊肉：山羊肉性热、入脾肾经 ， 有温肾助阳、强腰健骨的作用 。
香菇：香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖 ， 有抑制体内合成胆固醇 ， 促进胆固醇分解和排出 ， 防止血脂升高的功效 。
生姜：生姜性热 ， 味辛 ， 有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用 。
小米：小米性平偏温 ， 味甘 ， 甘味色黄入脾 ， 能和胃温中 。小米粥常用于小儿脾虚泄泻 ， 老人气虚乏力 ， 产妇产后补养 。（参考网站：中华养生网）
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