怎么区分干邑和白兰地
【怎么区分干邑和白兰地】xo是指白兰地中的专用术语，法国白兰地是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年 。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的，所以法国白兰地也是，其中以干邑白兰地尤为世界驰名 。
干邑和白兰地的区别就在于，所有的干邑都是白兰地，但所有的白兰地并不一定都是干邑 。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑 。
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