黄酒怎么煮覆盆子
黄酒怎么煮覆盆子
方法/步骤
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一、作为水果的食用方法
覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃 。是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!
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二、作为药材的食用方法
覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳wei早xie、遗jing滑jing的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配 。
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下面再给大家介绍药膳覆盆子的几种做法 。
做法一、覆盆子粥
材料:粳米、覆盆子、蜂蜜 。
做法:首先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;将覆盆子洗净,用干净纱布包好,扎紧袋口;然后取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟;再拣去覆盆子,加入粳米,用旺火煮开后改小火煮至粥成,下入蜂蜜调匀即可 。
做法二、三子核桃肉益发汤
材料:猪肉(瘦)、女贞子、菟丝子、覆盆子(干)、核桃以及姜、盐适量 。
【黄酒怎么煮覆盆子】做法:首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净;核桃去壳略捣碎;瘦肉洗净原件下锅;然后将全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味;加姜、盐调味,去渣,即可饮用 。
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