啤酒鸭用的是什么鸭

啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴 。据传起源于清代 。啤酒鸭的做法有很多种 。其主料为鸭子、啤酒 。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香 。
【啤酒鸭用的是什么鸭】啤酒鸭用普通的鸭肉就可以 。

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