桂花酒是黄酒吗
桂花酒是黄酒吗
桂花酒属花、果配制甜型低酒度露酒 。以桂花、山葡萄为原料,经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成,酒度15°~20° 。色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久 。
【桂花酒是黄酒吗】桂花酒不属于黄酒,是用葡萄酒等发酵酒作基酒添加桂花制成的配制酒 。
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