威士忌要加冰吗
加冰和调和的内在逻辑是一样的，都是为了改善口感 。加冰比调和有效的方面在于降低酒精的刺激 。加冰算什么，加温水的都不奇怪 。
正统饮法威士忌时加纯净水（注意是纯净水）而不是加冰，因为冰会锁住香气 。加水的原因是高浓度的酒精会掩盖香气，要使用纯净水而不是矿泉水的原因是矿泉水中的矿物质会影响威士忌的味道 。
【威士忌要加冰吗】加冰主要是为了爽一下，比如夏天 。但是对于单一麦芽来说加冰是浪费酒 。冰一下去基本什么味道都尝不出来，只有冷水的感觉（有点象金酒的感觉） 。所以但凡讲究点的酒吧都会问你要不要加冰，如果你说要，酒保会问几块 。切记，多两块，就一块 。你说我要满杯子冰人家会以为你是煤老板 。
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