火腿冬瓜汤的做法（孕妇菜谱）
怎么做火腿冬瓜汤好吃？学做火腿冬瓜汤需要哪些食材？为您提供火腿冬瓜汤的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的火腿冬瓜汤 。
火腿冬瓜汤的功效与作用：冬瓜：化痰、利水、清热
火腿：健脾、补气、扩张血管
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
火腿冬瓜汤的制作材料：冬瓜1块火腿1块姜1块虾皮1小把
火腿冬瓜汤的家常做法：
1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝
2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香
3.放入火腿丁，翻炒几下
4.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟
5.锅中倒适量水，没过菜1公分即可
6.待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅
小贴士：【火腿冬瓜汤的做法（孕妇菜谱）】1.冬瓜尽量切薄片，炖煮后入口即化，口感较好；
2.由于虾皮有盐分，没有再放盐，可根据自己口味调节 。
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