孕妇吃螃蟹对胎儿有影响吗?孕妇吃螃蟹要注意什么?
孕妇的饮食习惯和我们普通人是不太一样的,孕妇经常会感觉到很饿,而且有很多食物不能吃,有很多孕妇在怀孕之前都特别喜欢吃螃蟹,但是怀孕后就不太敢吃了,因为螃蟹是发物,而且寒性比较大,那孕妇吃螃蟹对胎儿有影响吗?孕妇吃螃蟹要注意什么?
1、对胎儿有影响吗
孕妇吃螃蟹对胎儿的影响较大,通常建议孕妇在孕期不要吃螃蟹 。
第一,螃蟹性寒凉,有活血散瘀的作用,特别是蟹爪,有明显的堕胎作用,孕妇食用螃蟹后可能出现出血、流产的情况 。
第二,螃蟹体内极易残留肺吸虫等寄生虫,如果孕妇吃了没有蒸熟的螃蟹,寄生虫就会进入孕妇体内,对胎儿不利 。
第三,螃蟹属于寒凉食物,食用过量会有损脾胃,甚至出现腹痛、腹泻等症状 。而孕妇腹泻会影响营养物质的吸收,影响胎儿的生长,严重时还会引起流产或早产 。
2、孕妇吃螃蟹要注意
如果孕妇非常想吃螃蟹,那么可以适当吃一点,但是一定要注意以下事项:
1.在怀孕前三个月以及后三个月最好不要吃螃蟹,在孕中期吃螃蟹时也要少吃,并且不要吃蟹脚 。
2.孕妇吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹,螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利 。
3.孕妇吃螃蟹一定要保证完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生虫,不能让孕妇冒险 。
4.孕妇吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食 。
5.如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医 。
3、孕妇不宜吃哪些食物
1.山楂:山楂对子宫有一定的收缩作用,有流产史的孕妇要“敬而远之” 。
2.螃蟹、甲鱼:其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是脚的部位,有明显的滑胎作用 。
3.薏米:又称薏苡仁,对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能 。
4.马齿苋:实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产 。
5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食 。
6.杏仁:杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使胎儿窒息死亡,故孕妇应禁食 。
5.茄子:茄子属于寒凉性质的蔬菜,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃 。孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子 。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃 。
6.木耳菜:木耳菜性属寒凉,有滑利凉血之弊,孕妇忌吃 。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之 。
7.慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之 。
8.苋菜:《本草纲目》记载苋菜有滑胎之说,孕妇要慎吃 。
9.海带:据研究,孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘 。但应注意的是,孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍 。
10.久存的土豆:土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高 。食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形 。发芽或发青的土豆也不宜吃 。
11.菠菜:菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收,孕妇食入过多,会降低体内钙、锌的含量,影响宝宝的生长发育 。
12.荔枝、桂圆等热性水果:易引起大便干燥 。
13.芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产 。
14杏:杏有滑胎作用,且对牙齿不好,孕妇要慎吃 。
15.蜂王浆:因为含有的激素物质会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在宫内的生长,使胎儿过大,给孕妈咪分娩造成痛苦,还会使胎儿体内激素增加,产后假性早熟 。
16.酒:如果喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展,孕期尽量避免喝酒 。
17.味精:主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后从尿中排出,进食过多味精可影响锌的吸收,导致孕妇体内缺锌,不利于胎儿神经系统的发育 。
18.热性调料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等调味品刺激性强,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘 。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果 。
【孕妇吃螃蟹对胎儿有影响吗?孕妇吃螃蟹要注意什么?】
4、孕妇饮食注意事项
在饮食方面,孕妇要注意的事项很多,总的来说,要把握以下几大原则 。
1.不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益 。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取,再补钙需要遵医嘱 。
2.不宜高脂肪饮食:医学家指出,长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌 。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康 。
3.不宜高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克 。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡 。
4.不宜高糖饮食:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育 。
5.不宜过度咸食:孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右 。
6.不宜嗜食酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食 。然而,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形 。
7.不宜滥服温热补品:孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、女性私处壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症 。
8.不宜食用霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿 。
9.不宜喝刺激性饮料:医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷 。
10.不宜长期素食:有些孕妇为了追求孕期的身材,或者素食主义者长期素食,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良 。对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压 。
5、螃蟹要怎么吃好
高温是可以杀死寄生虫的,所以螃蟹一定要做熟了吃,不要贪鲜或者尝新,市面上有一种醉蟹,醉蟹的食用方式是生吃,不建议吃或者经常吃醉蟹,易感染寄生虫 。
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