卤面的做法（贫血食谱）
卤面做法简单是贫血食谱做法大全的常见菜，不一定要看卤面视频才能学会，但怎么做卤面最好吃，跟着的做法图解来做这道卤面吧 。
卤面的介绍：
11月28日午
卤面的食材和调料：
面条 瘦肉 豆角 老抽 盐 鸡精 蒜 六瓣 葱 一段 八角 4枚 干辣椒 5个
教您卤面的家常做法，如何做卤面才好吃
一、 面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，抖一抖，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟
二、 豆角切段，肉切丝、蒜切碎，葱斜切片
三、 蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉
四、 一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀
五、 锅内少许油烧热，下肉炒熟，捞出备用
六、 锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香，转中火放入葱蒜炒香，倒入豆角炒一分钟，倒入炒好的肉，老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火
七、 把面条倒入锅内，用筷子拌匀（最后拌好锅内是没有多余的水份）
【卤面的做法（贫血食谱）】八、 拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟，大功告成
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