烤羊肉串的做法（贫血食谱）
烤羊肉串做法简单是贫血食谱做法大全的常见菜 ， 不一定要看烤羊肉串视频才能学会 ， 但怎么做烤羊肉串最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道烤羊肉串吧 。
烤羊肉串的食材和调料：
羊腿肉 300g（肥瘦参半最好） 洋葱 半个 生抽 3汤匙 孜然粉 1茶匙 油 1汤匙 盐 1茶匙 孜然粒 2茶匙 辣椒粉 1茶匙
【烤羊肉串的做法（贫血食谱）】教您烤羊肉串的家常做法 ， 如何做烤羊肉串才好吃
一、 羊腿肉切小块 ， 洋葱切丝 ， 加入羊肉中 ， 加生抽3汤匙 ， 孜然粉1茶匙 ， 油1汤匙 ， 盐1茶匙腌制半天 ， 过夜也可 。肉不可太瘦 。肥瘦相间烤出来才好吃
二、 竹签提前用水泡过 ， 把腌好的肉肥瘦相间的串上
三、 排入烤网 ， 底下垫烤盘 ， 烤盘上铺锡纸 。烤箱预热220度 ， 中层 ， 上下火15分钟 ， 取出撒孜然粒和辣椒粉 ， 继续烤5分钟即可
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