菲谷露红葡萄酒橡桶4月的生产加工
菲谷露红葡萄酒橡桶4月的生产加工:拥有葡萄种植园的菲谷露酒庄,位于杜埃罗河岸较珍贵的拉奥拉区,以出产优异葡萄和尊贵红酒而着名 。采用种植于自家葡萄园区的精品坦帕妮罗葡萄,树龄在10-20年,手工采摘于每年的九月中旬 。经不锈钢大桶五-六天低温浸泡搓软,酒精发酵,再经8天泡软,苹果酸乳酸发酵 。85%美国和15%法国4个月新橡桶陈化,蛋白净化,再经4月地窖瓶存 。
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