素爆怎么炒
【素爆怎么炒】
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主料:黄瓜1个、土豆1个 。辅料:甜面酱1勺 。
土豆切丁,炸熟 。
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黄瓜切丁 。
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炸酱或者甜面酱一勺 。
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重新起油锅,油热后倒入所有食材 。加入两勺水 。
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翻炒两分钟 。
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装盘 。
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加水是为了稀释甜面酱,让它与食物充分包裹 。
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