姜汁松花蛋的做法(徽菜)
本食谱来自【elsa飞雪】老师分享的姜汁松花蛋的做法,所属分类:凉菜,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
【姜汁松花蛋的做法(徽菜)】六月鲜特级酱油鲜香浓郁,凉拌热炒都很不错,姜汁和松花蛋简直绝配,再调入适量六月鲜酱油,在满是大鱼大肉的年底聚餐中绝对更让人喜欢 。
做姜汁松花蛋所需食材:主料:松花蛋3个,姜一小块,六月鲜酱油10ml,醋15ml,香油几滴
辅料:盐适量,白糖2g
姜汁松花蛋的做法步骤:1. 将松花蛋剥皮,洗净表面
2. 将松花蛋切成半月形,摆在盘子上
3. 切姜末
4. 加入盐,白糖,醋,调入六月鲜酱油
5. 最后加几滴香油,搅拌均匀
6. 将姜汁倒在松花蛋上面
7. 姜末均匀盖在松花蛋上面,摆盘开吃吧
分享的食谱——《怎么做姜汁松花蛋好吃》以后,你学会了姜汁松花蛋最正宗的做法吗?
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