【茶不能和什么一起吃】喝茶禁忌 茶与六种食物相克
唐代即有“茶药”（见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”）一词；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断 。可见，茶就是药，并为药书（古称本草）所收载 。但近代的习惯，“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂 。由于茶叶有很多的功效，可以防、治内外妇儿各科的很多病症，所以，茶不但是药，而目是如同唐代陈藏器所强调的：“茶为万病之药” 。
平时喝茶该注意的小问题，因为茶叶会与一些食物相克，应该注意的是：
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1、茶和白糖：
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能 。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果 。
如茶中加糖，就会抑制这种功能 。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖 。
2、茶与鸡蛋：
茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用 。
鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用 。
【【茶不能和什么一起吃】喝茶禁忌 茶与六种食物相克】
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