女人吃兔肉可以美容美白吗？兔肉女性怎么吃比较好
【女人吃兔肉可以美容美白吗？兔肉女性怎么吃比较好】兔肉
兔肉为兔科动物家兔的肉 。家兔在我国大部分地区均有饲养兔肉细嫩,味道鲜美,素有“天然美容肉”、“保健肉”的雅称兔肉性凉,味甘,具有补中益气、止渴健脾、滋阴凉血、解毒等功效 。适用于消渴赢瘦、胃热呕吐、便血等 。兔肉中含有丰富的卵磷脂,有助于防止血栓形成 。兔肉中的蛋白质含量高、脂肪含量低,可消化率达85%,在肉类食品中首屈一指,尤其适合老人儿童以及冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者食用 。家兔由于病变影响而出现黄疸时不能食用 。
山楂兔肉
【材料与制作】兔肉250克,山楂30克,枸杞子30克,生姜、精盐、酱油、醋、麻油各适量 。将兔肉冲洗干净,切成大块,放人锅内加入山楂、枸杞子生姜片、酱油、醋、精盐和清水,锅上火,先用旺火烧开,再改用小火慢炖,炖至兔肉熟烂,淋上麻油即成 。
【功效与宜忌】具有滋阴补肾、健脾和胃、益肤悦色的功效 。适用于糖尿病、高血压、冠心病、单纯性肥胖症等 。
陈皮兔肉
【材料与制作】兔肉500克,陈皮20克,精盐、黄酒、味精、酱油、醋、白糖、葱段、生姜片、花椒、辣椒、植物油、麻油各适量 。将兔肉洗净切成块,加精盐、酱油、生姜片,一同放入盘中,腌一段时间,放热油锅中炸上色,捞出沥油锅内留适量油,烧热放干辣椒、花椒、陈皮、葱、生姜炸锅成金黄色,随后倒人兔肉,加白糖、醋、酱油和清水适量,旺火烧热,改用小火炖至肉熟,放入味精,淋上麻油即成 。
【功效与宜忌】具有补益脾胃、健脑益智、衰老的功效 。适用于糖尿病、高血压、冠心病、单纯性肥胖症等 。
二马兔肉汤
【材料与制作】鲜马齿苋120克,马兰根100克,兔肉250克,精盐、麻油各适量 。将马齿苋、马兰根分别洗净,同入布袋兔肉洗净切块,与包菜布袋一同入锅,加适量水,煮汤,加精盐调味,淋上麻油即成 。佐餐食用 。
【功效与宜忌】具有清热利水、祛脂减肥、益气补脾、美容的功效 。适用于单纯性肥胖症、慢性肠炎、慢性肝炎 。
兔肉山药汤
【材料与制作】净兔肉120克,山药30克,枣30克,枸杞子15克,生姜汁、黄酒、精盐各适量 。将兔肉洗净切成块,连同洗净的山药红枣、枸杞子一同放入锅内,加水适量,煮至肉熟透,加入生姜汁、黄酒、精盐调味即成 。
【功效与宜忌】具有补益气血、养心安神、使肌肤红润的功效 。适用于糖尿病、高血压、冠心病、单纯性肥胖症等 。
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