威士忌都有什么区别
威士忌都有什么区别
【威士忌都有什么区别】常见了几种威士忌有苏格兰威士忌、波本威士忌和杰克丹尼威士忌等，它们之间的区别可能对于某些人来说是常识，但是对于大部分人而言却不是这样的，所以我认为这是值得一学习的 。首先我们来看下什么是波本威士忌(又称波旁威士忌，Bourbon) 。《美国联邦波本威士忌标准》(The Federal Standards of Identity for Bourbon)规定了这个标准：必须包含至少51%的玉米并且必须不含任何添加剂、蒸馏出的酒液度数要在40度到80度之间、馏分必须要贮存在新制烧焦的橡木桶中并保持在2年以上 。苏格兰威士忌(Scotch)和波本威士忌主要是地理位置之间的区别，但同时也有成分和名称的差异 。苏格兰威士忌产自苏格兰，而波本威士忌则通常是美国肯塔基州酿造的 。苏格兰威士忌主要酿自麦芽，而波本威士忌蒸馏自玉米 。如果你在英格兰找威士忌的话，你只会找到苏格兰威士忌 。但在爱尔兰，你会找到的是爱尔兰威士忌(是的，它们的颜色有点不同) 。
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