女性白领的饮食误区有哪些?白领女性怎么饮食才健康?
在我们平时的日常生活当中,相信有一大部分白领女性朋友们的生活习惯和饮食习惯都不规律,尤其是在饮食方面来说,不健康的饮食习惯是会危害到女性朋友们的身体,下面小编就来告诉白领女性朋友们不健康的饮食误区,希望白领女性朋友们了解以后能够改善 。那么女性白领的饮食误区有哪些?白领女性怎么饮食才健康?
一、女性白领的饮食误区
1、吃方便食品代替午餐
你是不是喜欢吃方便面呢?例如方便面、西式快餐(肯德基、麦当劳等),这些食品营养含量都很低,如果中午仅仅吃一碗面食或者一个汉堡 。
其中蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物等三大营养素的摄入量是不够的,尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏 。
【女性白领的饮食误区有哪些?白领女性怎么饮食才健康?】
再说,由于面食会很快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝对不够的 。
2、职场女性午餐吃太辣
现在很多人都喜欢川菜和湘菜,即使是午餐也不愿意去放过品香辣的机会 。
对于辣椒,辣椒有其双面性,有好也有坏,好的一面就是辣椒中含有充足的维生素(维生素食品)C,含有丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑屏幕的白领的视力有好处 。
适量辣椒能开胃,有利于消化吸收 。但是,辣也是要有一个限度,特别对于一些有胃病的人就更不合适,吃得太多也会刺激口腔和消化道,还容易破坏味蕾 。在现在夏季,中午吃辣极容易上火,为了保证身心的舒畅,辣椒还是少吃为妙 。
3、用水果和零食代替午餐
很多女性都喜欢吃水果,午餐也不例外,甚至会用水果代替午餐来吃,认为这样午餐减肥一举两得 。其实这也是一个误区 。胡教授表示,水果与蔬菜各有营养特点,两者不能相互代替 。
各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,让肠胃新陈代谢保持正常,同时,使得一些有害物质没有机会在肠道里滞留和被吸收,这是预防便秘的有效方法 。长期吃零食当午餐,也会容易造成营养不良,缺乏精神体力 。
二、怎么饮食才健康
1、不要过多摄入脂肪
女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖 。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率 。
2、不要减少维生素摄入
维生素是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素B1、维生素B6等 。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富 。另外,抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富 。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平 。
3、不可忽视矿物质的供给
女性在月经期伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质 。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等 。
4、不要忽视氨基酸的供给
现代女性不少人是脑力劳动者,营养脑神经的氨基酸供给要充足 。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸 。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃 。
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