什么叫单一麦芽威士忌
什么叫单一麦芽威士忌
这是威士忌的一种分类
调和型威士忌(blended whisky),不同酒厂的酒混合而成固定的口感(尊尼获加、芝华士) 。
【什么叫单一麦芽威士忌】单一麦芽威士忌(single malt),同一酒厂同批麦芽,每个品牌都有自己的口感和个性 。
单一麦芽威士忌可以说是独立于威士忌之外自成一派,的不用说是苏格兰的,目前日本的单一麦芽也做得不错 。以苏格兰单一麦芽威士忌来说又分为高地区、地地区、斯佩塞、艾莱岛 。只要是一瓶scotch whisky single malt都值得一喝,一般是从格兰菲迪开始喝到岛酒(拉弗格、波摩 。。) 。
威士忌还有很多分类方法
Scotch:传统的苏格兰威士忌,大麦为主料 。
Bourbon :波本,一般美国产(杰克丹尼、占边)以玉米为主料 。
爱尔兰、日本、加拿大的也不错 。
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