农村榨油剩下的油渣，为啥能抵榨油钱？有啥用处？ _油渣

农村榨油剩下的油炸，为什么能抵榨油钱，油渣有什么用处？

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给大家说说初次跟随我岳母去榨油作坊榨油的感悟吧；

家里自己种的花生，我回去之前，岳母已经在家整理挑选了好多天，将个小的、坏的、或者烂了的、发霉的都挑选出来；

当天，我坐着岳父开的电动三轮车去的，一路真是惊心动魄，又是逆行、又是颠簸，回来的时候，我再也不敢坐三轮车，自己步行回家的，走了足足有30分钟；

榨油的作坊没有我想的那么干净卫生，刚到的时候，前面一位顾客刚刚榨完，花生油的香味还是非常浓郁的；

老板招待我们进店，我依次将几大袋花生，从三轮车上拖下来，由于和我岳父是相熟的，他们根本就没有谈价钱，只是寒暄几句之后，就开始榨油的准备工作，而我站在那里发呆；

趁着岳父出来抽烟的功夫，我简单的询问了一下，榨油难道是不收工钱的吗？

岳父这才和我简短的介绍了一下，留下榨油剩下的油渣，直接将榨好的花生油拖回家即可，当天，我是真没想明白，为什么没有收钱，这不是白干活吗？

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晚上回家，吃晚饭时，和我媳妇说起我心中的疑问，我媳妇从小在农村长大，岳父每年都会去榨油，她多多少少她也是经历过的，所以其中的缘由比我清楚，絮絮叨叨说了半天；

简单来说，榨油剩下的油渣，还有剩余价值的，可以卖给饲料厂制作成家禽的饲料或者是肥料，因此用油渣抵扣榨油的工钱，那是一点都不亏本，而且还可以说是相当划算；

今天看到题主的这道问答题：农村榨油剩下的油渣，为什么能抵榨油钱，油渣有什么用处？那我就来给大家说说这其中的原因吧：

1、油坊的老板非常乐于你用榨油剩下的油渣抵工钱，原因在于花生榨油，100斤花生大约能榨出50多斤的花生油，那么剩下的油渣，肯定也是含有油脂的，只不过是多少的问题？

2、榨油的工钱，按照1斤花生都少钱来计算，我媳妇说好像是几毛钱一斤，我按照0.5元每斤的工钱来计算，100斤花生榨油需要50元的工钱，但可以榨50多斤花生油；

3、100斤花生榨完油有之后，剩下的油渣值多少钱？剩下的油渣，可能有40多斤，如果是当做饲料的原材料卖出，大约获得的收入应该在40-80元，这个要看当年的市场行情，从油坊老板的角度出发，他是非常愿意用油渣抵工钱的，因为这样他的收入才会更多；

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4、油渣自然是有用处的，要不然饲料厂家也不会花钱收购，虽然这些油渣是榨油后的剩余物，好像没有用处，但是这些油渣还是含有蛋白质的，加工成饲料，卖给养殖场，鸡鸭、牛等牲畜和家禽都是可以食用的；

5、含有蛋白质，所以它是有大用途的，比如可以当做肥料、鱼饵等，这些都是可以卖出高价的，甚至可以超出玉米等粗粮的价格；

6、榨油坊的利润，如果是收取工钱，而油渣又不产生价值的时候，清理垃圾还会产生清运费用，所以，这里的利润一定是大于工钱的，只有买错的，不会有卖错的；

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写到最后，还想啰嗦几句，只要是粮食，比如花生，榨油之后，都会有二次利用的价值；

对于我这样，没有经历过这些事情的孩子来说，可能会觉得，剩下的油炸毫无用处，实际上那是没有找到它剩余价值的用武之地；

就好比，前几天买了一本学习软件的工具书，新书要70多，去图书馆借阅，一是不见得一定能借的到，二是路费和时间也是消耗，索性花18元包邮买了本旧书，既能学习，而且还能让这本书产生第二次价值；

学习软件这就件事，学会了书就没有用了，放在家里的书架上还不如出手卖掉，既能收回部分书籍的剩余价值，还能帮到下一个热爱学习的人，就好比榨油剩下的油渣，将其剩余价值发挥到最大；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

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其他网友观点

榨油后的残渣过去叫油饼，因为当时是用木榨榨油，榨油前先要将原料炒熟后粉碎，再放入铺了稻草的铁圈内做成圆形油饼，将圆形油饼放入木制榨床内排好后用木楔楔紧，用带铁头的圆木撞击木楔榨出油来，油榨干后就只剩下枯饼了。

制作食用油的原料有很多，但通常是油菜籽、花生、芝麻和棉籽，这些原料榨完油后的油饼，不但含有纤维素，还富含蛋白质，脂肪，矿物质和多种维生素，既可提取药物，又可作为畜禽饲料和用作种植作物肥料，其价值远远高于油坊的加工费。因此，几乎所有的油坊加工者都会将油饼留下抵加工费，再集中高价出售给收购商从中获取高额利润，这也是行业中的商业机密，一般外人是无从知晓的。

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农村人拿菜籽到榨油坊榨油，榨油坊一般都是用油渣抵榨油钱，也就是说榨油坊帮农民榨油不收费，只收油渣。

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农村榨油剩下的油渣，为啥能低榨油钱？

因为油渣能卖钱。上次在老家，我帮父亲拖菜籽到榨油坊榨油，我跟榨油坊老板交流，他说，一斤油枯可以卖一元钱，一百斤菜籽榨35斤菜油，出65斤左右油枯，等于农民榨一百斤菜籽，榨油老板收取油渣就能卖65元，一天如果榨一千斤菜籽，光是油枯就能卖650元，除去电费其他成本，榨一千斤菜籽净赚500元。所以，农村榨油剩下的油渣就能抵榨油钱。

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