面包机版蜂蜜面包的做法（西餐面点）
怎么做面包机版蜂蜜面包好吃?学做面包机版蜂蜜面包需要哪些食材?为您提供面包机版蜂蜜面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味面包机版蜂蜜面包!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
面包机版蜂蜜面包的简介：这个是在网上看到很多方法之后 ， 自己总结的一个 ， 不过这个面包还是感觉牛奶放少了点 ， ， 做这个面包的时候一直看着 ， 比直接面包机一键完成的 ， 口感要细腻 ， ， 里面的组织也比较好 。烘烤结束后刷上融化好了的黄油会更香哦 。
面包机版蜂蜜面包的食材：主料：高筋面粉1.5杯普通面粉0.5杯全脂奶粉2大勺牛奶170ml糖4勺盐1/2小勺酵母1小勺黄油25g辅料：黄油适量面包机版蜂蜜面包的做法图解步骤：
1.把所以材料放入面包机桶内 ， 先放液体 ， 放入面粉后 ， 在面粉中间挖个小洞 ， 把酵母放入 。
2.面包机放在发面团程序上 ， 搅拌是20分钟 ， 如果感觉牛奶放少了 ， 6分种之前添加点 。
3.黄油切成小块
4.搅拌20分钟之后 ， 加入黄油 。在搅拌20分钟之后黄油基本已经吸收好了 。
【面包机版蜂蜜面包的做法（西餐面点）】
5.搅拌完成取出面团 ， 面团不沾手不沾板的 。使劲摔打面团100多下 ， 这个时候面团很光滑的 ， 在取一小块面团 ， 轻轻拉一下 ， 看能不能出薄膜手套 ， ， 如果不行 ， 在继续摔打 。。直到能拉出薄膜手套 ， ， 拉出的薄膜很光滑 。。。
6.在放入一张图片
7.把面团滚圆 ， 放入面包机桶内 ，
8.按烘烤翻热程序（我晚上做的 ， 白天的话可以用盆子盖上保鲜膜放在太阳地下）感觉温度适合后 ， 拔下电源 ， （反复几次）让面团发酵 。
9.面团发到2倍大小 ， 沾点干面在面团中间戳一下 ， 面团不回缩 。
10.取出面团 ， 用擀面杖把空气擀光 ， ， 擀平放入蜂蜜卷起来 ， 放入面包机桶内进行第二次发酵 。。。面团发酵2倍大小 。
按烘烤程序 。。我是烘烤了45分钟 。
11.烘烤结束后刷上融化好了的黄油 。
小贴士：我在烘烤的时候选的是浅色烘烤 ， 所以上面没有上色 ， 在还剩下15多分钟的时候 ， 我拔下电源 ， 把面包翻过来继续烘烤的 。。所以上面也很漂亮了 。
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