海带花生排骨汤的做法
海带中含有甘露醇、碘、钾、烟酸等营养素 ， 对防治慢性气管炎有较好的效果 。花生其性平 ， 味甘 ， 入脾、肺经;具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳之功效 。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪 ， 具有滋阴润燥、益精补血、补钙的功效 。下面一起看看海带花生排骨汤的做法吧!
做法:
文章插图
1、准备鲜海带 250 克 ， 生花生仁 120 克 ， 猪排骨 400 克 ， 盐、味精等各适量 。
2、海带、花生仁、猪排骨分别洗净;海带浸泡后切成丝 ， 花生仁用热水泡胀后去皮 ， 猪排骨剁成块 。
3、猪排骨、花生仁放入砂锅中 ， 置旺火上煮沸 ， 去掉浮沫 。
4、将海带加入砂锅中 ， 用文火炖 1 小时 ， 加入盐、味精调味即可 。
【海带花生排骨汤的做法】海带花生排骨汤属于咽炎食疗药膳食谱之一 。此汤汤鲜可口 ， 滋润清淡 ， 有利于保护咽喉 ， 对改善咽炎症状十分有帮助 。
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