作为主人，挑选一款适合招待客人
选酒礼仪：
【作为主人，挑选一款适合招待客人】 作为主人 ， 挑选一款适合招待客人的葡萄酒是十分重要的 。主人完全可以根据客人的喜好来选择 ， 但较重要考虑的因素并不是酒的价格 ， 产地等等 ， 而是要看它是否与佐餐搭配得当 ， 是否能给客人们带来良好的口感 。为了让客人知道酒的情况 ， 酒瓶一定要放在篮中或餐桌酒架中 ， 上面的标签也不能撕走 。但忌用甜度较高之葡萄酒佐餐 ， 因为甜味会影响食欲并破坏食物原味 。甜酒适合餐后饮用 。如果在用餐过程中 ， 所喝的酒将超过一种 ， 那较好为每一款酒都准备单独的饮用酒杯 。
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