萄式蛋挞的做法（糕点小吃）
我的冰箱里 ， 经常都藏着这样的成品蛋挞皮 ， 想吃的时候 ， 花几分钟 ， 自个调上这样一款懒人版蛋挞水 ，
不一会儿 ， 就能吃上无敌简单好吃的葡式蛋挞了 。
这要是再配上杯热红茶什么的 ， 这小日子 ， 一下就美啦美啦～～～
调一款懒人版超无敌简单好吃的蛋挞水—萄式蛋挞
萄式蛋挞材料：淡奶油100g ， 牛奶110g ， 白糖18g ， 低粉15g ， 蛋黄3个
萄式蛋挞的做法1.把淡奶油装入稍大点的容器里 ， 加入牛奶拌匀 。
2.加入白糖 ， 隔水加热 ， 搅拌至白糖全部溶化 。
3.待放冷后 ， 再分多次加入低粉 ， 彻底搅拌均匀 。。
4.蛋黄打散成蛋液 ， 混合到奶液里拌匀做成挞水 。
5.把做好的挞水倒入挞皮里 ， 装到7分满 。
6.烤箱预热220度 ， 烤25分钟左右即可 。
PS：
1.加低粉的时候 ， 分几次来加 ， 搅匀均产后再加下一部份 。最好是不要留有颗粒状 ， 以免影响口感 。
2.蛋黄液要等奶液冷却后加入 。
【萄式蛋挞的做法（糕点小吃）】
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