油焖笋的做法(药膳偏方)
油焖笋做法简单是药膳偏方的常见菜 , 不一定要看油焖笋视频才能学会 , 但怎么做油焖笋最好吃 , 跟着的做法图解来做这道油焖笋吧 。
油焖笋的食材和调料:
竹笋 葱 料酒 生抽 白糖 鸡精
教您油焖笋的家常做法 , 如何做油焖笋才好吃
一、 竹笋剥去外层硬壳 , 削去老根 , 用刀背拍扁后切成寸段
二、 锅内倒入油至七成热时 , 倒入笋段煸炒2分钟;调入料酒、生抽和糖翻炒几下 , 加盖焖3分钟左右
【油焖笋的做法(药膳偏方)】三、 起锅前调入鸡精 , 淋上1茶匙麻油 , 撒上葱花即可
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