滋补萝卜丝羊肉清汤的做法(美容菜谱)
滋补萝卜丝羊肉清汤的做法简单是美容食谱的常见菜,不一定要看滋补萝卜丝羊肉清汤视频才能学会,但怎么做滋补萝卜丝羊肉清汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道滋补萝卜丝羊肉清汤吧 。
材料:涮火锅的羊肉片半斤,白萝卜1根,火腿片,姜1块,香菜1把,黄酒小半碗,花椒10粒,八角2粒,葱半根,白胡椒粉两大勺
做法:1.半砂锅水,加入火腿丝、花椒、八角、葱、姜片,烧开 。
2.其间把白萝卜、胡罗卜、火腿 。香菜切碎备用 。
3.水烧开后,倒入萝卜丝,中火煮两三分钟至软 。放入羊肉片、黄酒 。用筷子把羊肉拨散,按口味加适量盐、鸡精 。大火煮三分钟后关火,倒入香菜、白胡椒粉即可 。
小诀窍:【滋补萝卜丝羊肉清汤的做法(美容菜谱)】1、胡萝卜是为了颜色好看,可以不加 。
2、萝卜也可以用擦丝器切出细丝,这样的丝口感偏软 。
3、黄酒的量不宜太少,一是为了暖胃,二是可以更好的去羊肉膻 。
4、如果再加上象“浓汤宝”或是“魔厨高汤”这类的浓缩汤料,当然
味道更好了 。
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