口蘑烩鸡腰的做法(瘦身菜谱)
口蘑烩鸡腰的做法简单是瘦身食谱的常见菜 , 不一定要看口蘑烩鸡腰视频才能学会 , 但怎么做口蘑烩鸡腰最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道口蘑烩鸡腰吧 。
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 补阳食谱 滋阴食谱
口味:咸鲜味工艺:烩
口蘑烩鸡腰的制作材料:主料:鸡腰子150克
辅料:口蘑50克
调料:盐5克,酱油2克,大葱4克,姜3克,大蒜(白皮)3克,淀粉(豌豆)5克,鸡油15克
口蘑烩鸡腰的特色:蒜香扑鼻 , 鸡腰软嫩 , 口蘑滑润 。
教您口蘑烩鸡腰怎么做 , 如何做口蘑烩鸡腰才好吃1.鸡腰洗净后 , 投入开水中稍煮 , 捞出 , 一剖两半;口蘑用温盐水泡开 , 留下口蘑汤 , 反复用清水洗去口蘑上的泥沙 , 撕成小片 。
【口蘑烩鸡腰的做法(瘦身菜谱)】2.炒锅烧热后放入鸡油 , 油热后投入葱(切末)、姜(切末) , 待出香味时倒入酱油、口蘑汤 , 汤开后放入鸡腰、口蘑片和精盐 , 待鸡腰熟后 , 淋水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡 , 撒入蒜(剁)泥 , 淋鸡油 , 盛入汤盆中即可 。
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