冬季风寒感冒吃什么好?治疗冬季风寒感冒的食谱有哪些?

冬季的时候,天气寒冷,如果没有注意好保暖,很容易就会出现感冒的症状了,冬季受凉的感冒属于风寒感冒,身体会很冷,出现打喷嚏、流鼻涕等症状,可以通过饮食来治疗感冒,那么冬季风寒感冒吃什么好?治疗冬季风寒感冒的食谱有哪些?

1、冬季风寒感冒食谱
一、小葱老姜汤
材料:小葱、老姜,红糖适量 。
做法:
1、将细香葱、老姜分别冲洗干净,置小锅内;
2、加水1小碗,煎至半小碗,去渣留汤,加红糖少许即可 。
功效:姜对发表、散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效 。此汤有发汗解表、止咳的功效,可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽 。
二、萝卜姜枣汤
【冬季风寒感冒吃什么好?治疗冬季风寒感冒的食谱有哪些?】 材料:白萝卜1个,大枣若干,生姜、蜂蜜适量 。
做法:
1、将白萝、生姜分别洗净,晾干,切成薄片待用;
2、将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤 。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可 。
功效:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,有预防感冒的功效 。此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治/J,JL风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕 。
三、 干姜肉桂羊肉汤
材料:羊肉150克,干姜30克,肉桂15克,盐、葱花、花椒面适量 。
做法:
1、羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂;
2、调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可 。
功效:羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益 。干姜是生姜烘干后的成品 。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜 。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒 。
四、 胡椒猪肚山药汤
材料:猪肚一只,新鲜胡椒50克,山药200克,食盐、料酒适量 。
做法:
1、将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右;
2、等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药;
3、将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用 。
功效:胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳 。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧 。
五、苦瓜猪肉汤
材料:苦瓜200克,猪瘦肉50克,盐适量 。
做法:将猪瘦肉洗净后切成片,苦瓜切成片,然后一起煮成汤,即可 。
功效:苦瓜的维生素C含量很高,具有清热消暑、养血益气的功效 。苦瓜与猪瘦肉同煮能祛湿解表,适用于暑湿感冒 。唾蔓习人所以患感冒,一个很重要的原因是“风邪”,便是从背部的风门侵入体内,然后积存于颈部的风池处,集中于后头部的风府,使病情加重,因此防治感 。
六、雪梨南杏瘦肉汤
材料:雪梨一只,南杏仁15粒,瘦猪肉片50克 。
做法:
1、雪梨一只去皮切块;
2、与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可 。
功效:雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等 。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击 。
七、 太子参百合瘦肉汤
材料:猪瘦肉150克,太子参50克,百合50克,半个罗汉果,盐、料酒适量 。
做法:
1、猪瘦肉150克切块洗净备用;
2、太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后;
3、放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可 。
功效:百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津 。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效 。
八、姜葱豆豉豆腐汤
材料:淡豆豉15克,豆腐l块,北黄芪5钱,白术15克,西洋参12克,葱、生姜适量 。
做法:
1、切去葱须,切段,淡豆豉与生姜洗净备用、
2、豆腐切成块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用 。
3、锅中倒1大匙油烧热,放入豆腐煎至表面微黄,移入汤锅,加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水,放人药材包;
4、用中火煲30分钟,再加入葱白,待汤煮滚,捞出药材包,加盐调味,趁热饮用 。
功效:淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用;生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效 。豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用 。在伤风之初,这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象,可治轻微风寒感冒 。
九、 姜枣红糖汤
材料:10颗红枣,一小块生姜,红糖20克 。
做法:
1、将10颗红枣和一小块生姜洗干净;
2、红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后;
3、小火再煮10分钟,加入约20克红糖,搅匀即可 。
功效:生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效 。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果 。
十、 梨藕荸荠汤
材料:莲藕一大节,山药半根,荸荠十粒,雪梨一个 。
做法:
1、将莲藕一大节和山药半根去皮切小块;
2,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可 。
功效:中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预治受寒感冒的功效 。
2、冬季如何预防感冒
1、保持室内通风
冬季紧闭门窗易造成室内空气污浊,不流通,空气中病源微生物增加,极易侵入人体呼吸道造成感染,开窗通风可以让室内空气流通,降低感冒的发生率 。
家中有人感冒时,更要通风换气,每次居室通风以15-30分钟为宜 。
2、保持室内湿度
冬季室内相对湿度以45%-55%为宜,使用暖气和空调的房间应注意设法提高相对湿度,经常拖地,在地面撒水,放水于室中,使用空气加湿器,都是提高空气湿度的好方法,还要记得多喝水 。
3、多晒太阳
紫外线是流感病毒的克星,在阳光直射下,感冒病毒在40-48小时内即可失去活性,紫外线直接照射流感病毒,可以迅速破坏其感染性,因此,多晒太阳,勤晒被褥,有助于预防感冒 。
4、锻炼身体
每天坚持进行30-45分钟的有氧锻炼,如慢跑,骑车,跳舞,做操,打太极等,可以增强人体抵御感冒的能力,避免患上呼吸道传染病,老人在雾天或者温度低时不宜外出锻炼 。
5、合理饮食
进入冬季后,人体受寒气的影响,生理功能和食欲均会变化,合理调整饮食,保证人体鼻血营养素的充足,对提高人体特别是老人和小孩的御寒能力和免疫功能,很有帮助 。坚持高蛋白,高维生素饮食,可以增加人体的耐寒能力和抗病能力,可以适当吃些羊肉,狗肉或牛肉等温补食物 。
6、遇冷做体式呼吸
外出活动时,若因衣物不足而感觉寒冷,这时不要将身子锁紧,这样只会加速寒气的侵入,应该在体式呼吸 。具体方法就是:双手抬至腹前,做深呼吸,吸气时臆想四肢吸气,并将两手臂略向外张,这样可以增强抗寒能力 。
7、身冷搓后颈
如果冷气入侵身体,感到身体发冷,就用手掌使劲搓头后发际,每只手搓100下,一般就可以出汗,出汗后可以避免感冒 。
8、偏方预防
如果已经有了感冒感觉,如唾液黏,浑身不自在,可以在当晚临睡前,将葱白,生姜各20可,盐3可,捣烂后用纱布包好,擦前胸后背,手心脚心,肋窝肘窝等部位,然后盖被睡觉,夜间出汗后,第二天早起就会好,但是这两天内要注意防寒,以免反复 。
9、勤洗手
冬天水凉,很多人洗手的次数减少,手是多种疾病传播的媒介,即使在寒冷的冬季也要养成勤洗手的习惯,避免接触传染源 。
10、及时增减衣物
冬天室内阳光要充足,温度适宜在18-22摄氏度,外出时要注意防寒保暖,气候冷热变化时要及时增减衣物,避免受凉,淋雨以及过度劳累 。室内可以常用食醋熏蒸消毒,杀死感冒病毒 。

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