姜汁芹菜海带丝的做法（芹菜）
怎么做姜汁芹菜海带丝好吃?学做姜汁芹菜海带丝需要哪些食材?为您提供姜汁芹菜海带丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味姜汁芹菜海带丝!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
姜汁芹菜海带丝的简介：春季气候干燥，往往让人感觉口干舌燥、身体不适、心情烦躁，常吃芹菜可有助于清热利湿，去病强身 。
春季多吃芹菜可养血补虚黑亮头发，肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些 。
此道家常小炒，用芹菜和海带丝一起清炒，既能清热利湿，又可减脂降压，非常适合女性朋友和老年人食用 。
姜汁芹菜海带丝的食材：主料：芹菜250g海带丝150g辅料：油适量盐适量葱姜适量红辣椒1个白糖2g生抽15g香醋10g生姜汁15g香油适量蒜瓣2个姜汁芹菜海带丝的做法图解步骤：
1.海带提前煮上2分钟过凉，芹菜洗净切段也用开水焯烫过凉，葱姜蒜，红辣椒切好 。
2.炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒 。
3.倒入海带丝翻炒 。
4.加入少许白糖 。
5.加入生姜汁 。
6.在放入芹菜继续翻炒 。
7.加入生抽和盐翻炒均匀 。
8.淋入香醋翻炒均匀 。
9.最后加少许鸡精炒均匀关火 。
小贴士：【姜汁芹菜海带丝的做法（芹菜）】海带丝可加少许醋煮上2分钟，海带丝的口感更好
芹菜焯烫可加少许盐，然后过凉，芹菜颜色碧绿清脆 。
这是一道快手小炒，炒制时间不可过长，大火快炒即好 。
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