冰板栗可以放多久
冰板栗可以放15天左右 ， 再长就不好吃了 ， 口感不好 。板栗存放在可以的冷冻室 ， 所以存放时间比较长 。但需要注意的是 ， 如果是煮熟的 ， 存放时间不宜过长 。如果比较好在15天内食用 ， 长期存放味道会变坏 。生板栗储存时间长 ， 保存方法多种多样 。所以说平时不要主食的过多 ， 避免吃不完导致坏掉的情况 。
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【冰板栗可以放多久】新鲜栗子直接放入冰箱冷藏室 ， 记住新鲜栗子一定不要过水洗 ， 怕污染冰箱的话 ， 可以用果盘或保鲜膜覆盖一下 ， 也能起到保鲜的作用 。或者直接装入保鲜袋放入冰箱保鲜 。板栗的保存方法有以下几点：
1、沙藏法
在阴凉的室内地面上先铺一层稻草 ， 然后铺上约6厘米厚的沙 ， 沙的湿度以手捏成团 ， 松手即散为宜 ， 再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积 。如此堆积完后 ， 上面再铺6-8厘米湿沙 ， 最上面用稻草覆盖 。要求每隔半个月翻动检查一次 ， 如果沙子干燥可适当喷水 。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右 。
2、锯木屑贮藏法
选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑 ， 按与栗果1：1的比例混合倒入在通风阴凉的室内、事先按栗果数量围成的砖头方框里(框里地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑) ， 然后在上面再覆盖约9厘米的木屑 。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及框内栗实状况 ， 如温度过高 ， 湿度过大时 ， 需及时通风 ， 翻查时要及时剔除烂果 ， 防止蔓延 。
3、干藏或挂藏法
将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2-3天 ， 捞出后晾干 ， 然后装入通风的容器中(篮子、网兜、打孔塑料袋均可) ， 架(挂)空任其风干 。此法可以存放较长时间 ， 缺点是贮藏时间过长时 ， 栗实失水多 ， 风味稍逊于鲜栗 。
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