葡萄酒过期能喝吗
【葡萄酒过期能喝吗】 的确，大部分葡萄酒的中文背标上写的保质期都是10到15年，总觉得应该很放心吧，但你真拿出柜子里放了5年的酒，可能会被它的难以下咽震惊，啊哈哈 。
我深深地觉得，有关这谜一样的保质期，要好好地回答一下 。
过了保质期的葡萄酒还能喝吗？
说起来，葡萄酒中文背标上的保质期，其实是不实用的信息了 。
葡萄酒有一特殊性，就是它有适饮期，但这适饮期因酒而异——有些酒生命很短，需要尽快在一两年内喝掉，有些酒却能陈年几十年后依然能喝，而且还好喝，仍在适饮期内 。这一能力由葡萄酒中化合物决定，果味、酸度和酚类物质（单宁、花青素）越多，化合物之间的反应越复杂，酒也越值得陈年 。随着岁月流逝，酒中紧涩的单宁变柔顺，风味更复杂 。
推荐阅读
- 狗狗一定不能喝的三种东西 误饮可能会导致狗狗死亡
- 刮痧拔火罐后能喝酒吗，刮痧后多久能喝酒
- 有“挂杯”的葡萄酒才是好酒
- 喝这个更好 孕妇能不能喝绿茶
- 运动时能喝水吗以及注意事项
- 舍不得扔的过期食品有科学依据 过期食品扔还是不扔
- 狗狗能不能喝纯牛奶
- 起泡酒放了5年能喝吗
- 国内的葡萄酒厂家汇总
- 宝捷庄故事