藕是莲的哪部分|藕的功效有哪些
藕，这是我们常见的食物 。我们常说的是莲藕 。它通常是油炸和食用，但它也可以吃甜和松脆 。味道有多好并不重要 。我们不会就此发表任何其他言论 。关键是要说莲花的哪一部分 。我不知道是不是没关系 。接下来，神奇养生网的小编将带大家一起学习 。
二、藕是莲的什么
藕长在池塘的污泥里，它的长相有点像根，但不是根，因为根上没有节，而藕有节，它是莲的变态根状茎;在节的地方，向下长出许多丝状的根，向上长出带有长柄的荷叶和开放粉红色或白色鲜艳的荷花 。
荷花谢了便结出蓬松的大莲蓬，里面长着十多个小果，把果皮剥去就露出莲子 。由于种莲子不容易发芽，所以人都栽种手指粗细的莲鞭，莲鞭的顶端的几个节，不断贮存养料而渐渐变得粗大起来，这就是我们吃的藕 。
文章插图
由此看来，藕、荷花、莲蓬和莲子都是莲的一部分 。
三、藕的功效
1、排毒养颜
莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆 。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用 。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血 。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素 。
2、美容祛痘
【藕是莲的哪部分|藕的功效有哪些】吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤 。莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤 。
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